お好み焼きのアレ

今日もおたより配り♪

松山・平田方面行ってきたよ(*^^*)

夕飯は
・なす、ピーマン玉ねぎの味噌炒め
・お好み焼きのアレ
・きゅうり

お好み焼きのアレ(^-^;
ホントは、揚げじゃがいもの黒酢甘辛
っていう名前

前に東北電力のＩＨクッキング講座で
教えてもらって以来、うちの定番♪


さいのめに切ったじゃがいもに片栗粉をまぶさて

揚げて

黒酢、醤油、砂糖を混ぜたタレと混ぜて

青のり、かつおぶしをパラパラ♪


昨日は7時過ぎに寝るという偉業を
成し遂げてしまったけど(^-^;

起きてから、洗ってない皿見てがっかり
するからのー(-_-;)

今日はどっしり座る前にやってしまおう!!